Living Plus XL Outdoor

Vaak komen wijnen uit eenzelfde wijndomein. Maar het kan ook anders. Pieter vertelt het verhaal over een bijzondere wijn. Met een al even bijzondere naam!

GENT - Onder het motto ‘samen sterk’ staken negen Gentse zelfstandigen de koppen bij elkaar. Ze kwamen op het idee om een mand samen te stellen voor Vaderdag, gevuld met producten van de verschillende ondernemers. Het resultaat: een geschenkmand met de toepasselijke naam ‘Gent in eu mande’.

© Jill Dhondt - Veerle De Loose van bakkerij Okoro, Jürgen De Rycke van Puro-import, Philippe Bockstael van Huufdveugel, Sandra Vanlancker en Zimri Vanhooren van clochard de luxe, Brecht van de walle van puro, Marjorie Meul van Madame She She en Pieterjan Rubbin van Tolhuisje.

GENT - Kantien schiet met zijn 'Pierkesplat' den #huufdveugel af wint de Geiwene Foersjet! Net als vorig jaar lanceerde PuurGent twee concepten om deze week culinair in de kijker te zetten: de ‘Geiwene Foersjet’ en ‘Hier eet men Gents’. Alle chefs kregen de kans om een ‘Pierkesplat’ voor te schotelen, een nieuwe Gentse schotel met als thema ’Pierke Pierlala’. Leuk nieuws, want wij vonden het alvast 'vree wijs' om met Huufdveugel deel te mogen uitmaken van de winnende Pierkesplat - kroket van uuflakke en gerookte pompoen - vanaf volgende week op het menu @ Kantien Gent

ERTVELDE - Ertveldenaar Pieter Gregoir (39) heeft sinds 2005 een wijnhandel. Wegens de stijgende verkoop ging hij begin dit jaar in zee met Philippe Bockstael. Samen werkten ze het project ‘Huufdveugel’ uit. Onder die Gentse naam verkopen ze drie assemblages met telkens vijf soorten druiven van geselecteerde wijngaarden uit Zuid-Frankrijk.